提问内容：我想问一下白癜风患者一般需要忌什么食物呢?

　　患者性别：男

　　患者年龄：38岁

　　患者籍贯：陕西宝鸡

　　问题描述：我手部和后背长有白斑，发现有五个月了，经到医院检查后已经确诊了是白癜风,但是医院说他们治不了,建议换医院,现在就一直没有治疗。

　　根据以上的提问，武警天津总队医院白癜风医院专家解答：

　　白癜风患者的饮食应有利于疾病的康复,合理的饮食有利于白癜风的复色,反之,则会加重病情.白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素,而使体内酪氨酸酶活性降低,影响了黑色素的合成代谢,从而产生病变.因此,白癜风患者应多吃含铜,锌,铁等金属元素较多的食品,使酪氨酸酶活性增强,继而使黑色素合成加快.少吃含维生素C多的食物.因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低,影响酪氨酸酶的活性,干扰皮肤黑色素的合成,并且维生素C还能还原黑素加重白癜风的病情.有鉴于此,我院专家特制订如下营养方案.1.平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物,肉,动物肝脏,蛋,奶,菜,豆,花生,黑芝麻,核桃,葡萄干,螺,蛤等贝壳类食物;2.少吃或不吃洋葱,大蒜,鱼,虾,羊肉,辣椒等,以减少富含谷胱甘肽食物的摄入;3.少吃或不吃西红柿,青椒,西红柿,柑橘,柚子,柠檬,山楂,鲜枣,苹果,樱桃,猕猴桃,等含维生素C丰富的食物;4.白癜风患者可以食用的水果为香蕉,甜梨和西瓜.