这两种食物是养生的首选

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来源:武警天津总队医院白癜风治疗中心 收藏此页 发布时间:2010-09-28 17:11:17

 


  在如今的社会上很多人都看重养生这一方法,在中国,一提到养生食品,往往指的是一些药食同源的食物,比如枸杞、莲子、人参等,但韩国人眼中的养生食品,却是我们平时因太过常见而未引起重视的食物。比如海带。海带是韩国最普遍的食物之一,韩国人从过生日、坐月子到吃早餐,顿顿都少不了它。营养学家认为,海带中所含的热量较低,胶质和矿物质较高,易消化吸收,抗老化,吃了后不用担心发胖,是理想的女性健康食品。海带在韩国常见的吃法是加醋凉拌,或者放点蒜末做成韩式海带汤。相关专家指出,白癜风患者可以适量的吃一些海带可以促进黑色素生成的。

  韩国人还把我们常常喝的粥当成养生的食物,韩国街头有很多大型高级连锁粥店,一碗粥的价格很贵,约合35—56元人民币。粥里一般添加海鲜、肉丝、蔬菜、杏仁、松子等,配合肉汤、菜汤长时间熬煮,能起到助消化、增食欲的作用,胃口不好和身体虚弱的人最适合食用。由于荞麦中含有抗氧化物维生素P,降血压和助睡眠效果很好,还是大肠“清道夫”,因此,韩国人喜欢将荞麦和大米一起熬粥,认为有保健作用。这两种食物吃了是对人的身体有益,我们在日常生活中也可以适量的吃这些食物。

  据相关媒体报道还了解到韩国人在这同时还把白菜、大蒜等都是韩国人生活中重要的养生食品。营养学家认为,白菜可以退烧解热、止咳化痰,还能抑制乳癌细胞。所以,韩国人吃火锅时,一定要加点白菜进去。他们觉得这样吃会更加健康,也是养生的好方法。

  

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