如今的人都比较喜欢吃火锅，这一美食已被很多人列入在家常便饭之中了，涮火锅的顺序很有讲究，最好吃前先喝小半杯新鲜果汁，接着吃蔬菜，然后是肉。这样，才可以合理利用食物的营养，减少胃肠负担，达到健康饮食的目的。以下几种饮料都是吃火锅时可以选择的，吃火锅时配上下面的几种饮料，既能让您吃的爽口，又能让您吃的健康。

　　经相关饮食专家研究发现，告知我们吃火锅配这些饮料为好，碳酸饮料，虽然它们除糖分外，含其他营养成分很少，但其中的二氧化碳可以助消化，并能促进体内热气排出，产生清凉爽快的感觉，补充水分的效果也较好。果汁饮料，含有丰富的有机酸，可刺激胃肠分泌、助消化，还可使小肠上部呈酸性，有助于钙、磷的吸收。但控制体重的人和老年人、血糖高者要注意选用低糖饮料。注意这些事项才能让您吃的健康和舒心。

　　下面这些饮品和火锅能做很好的朋友，那就是蔬菜汁、乳品和植物蛋白饮料，如酸奶、杏仁露、椰汁、凉茶等,适合有慢性病的人和老年人。酒类，吃火锅时，最好喝点白酒或葡萄酒，可以起到杀菌、去膻的作用，最适合涮羊肉时吃。专家指出，白癜风患者在日常生活中应不要喝酒对身体有益处。