如今大棚菜基因菜的太多了，大家几乎在任何时候都能吃到以前需要在某个季节才能吃到的时令菜。这让我们的餐桌上的菜品变得越来越丰富，让我们的胃口也变得越来越好。但弊端同时也有不少，很多基因菜吃多了对身体很不好，很多大棚菜为了长的更快会使用大量激素。白斑病人要注意尽量不吃基本菜和带有激素的大棚菜，最好只吃应季蔬菜。

　　在抗辐射的食品中，茄子占有举足轻重的位置。经常吃点茄子能帮助人体提高对抗辐射的能力。但是，现在长得又肥又大的茄子,很多都是用催生激素催化而成,容易对人体生殖系统造成不利影响，损害精子的活力，让精子质量变低，应该尽量少吃。

　　到了茄子上市的正常季节，可以多到市场里买些个儿小，长的丑的吃，那些一般是菜农自己种植的。另外，挑选茄子的时候不要怕长虫子的，长虫子的说明农药用的少。

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